材料: 五花猪肉450克,大葱1根,姜片5片,八角4颗,调味料:冰糖30克,盐1/3小盐,生抽2大匙,老抽1/4小匙,料
主料:细紫茄子四条,豆角十根 配料:姜末、蒜末、剁椒各一汤匙 调料:糖一汤匙,生抽一汤匙,蚝油一汤匙,
食谱原料:猪里脊肉150克,青椒2个,水发木耳适量,葱、姜、蒜各适量,盐、料酒少许,生粉一小勺(腌制肉丝用)
原料: 鸡一只,葱,姜,蒜头,花生油,盐,香菜(根据个人口味,可有可无) 具体步骤: 1、把鸡宰杀干净,烧一
红烧猪蹄 主料: 猪蹄 适量 调料: 食盐 适量 酱油 适量 鸡精 少许 葱 适量 姜 适量 八角 适量 桂皮 适量 料酒 适
梅干菜扣肉 材料: 五花肉500克、梅干菜300克 调料: 甜面酱2汤匙、生抽1汤匙、白糖5克、香油1汤匙、葱、姜各适
食谱原料:甜面酱1勺;肉丝100G;葱1把;盐适量;料酒1小勺;地瓜粉1点; 工艺做法:炒 菜谱属地:鲁 制作方法
食谱原料:猪肉(或者牛肉)瘦肉、白菜,郫县豆瓣、料酒、淀粉、盐、鸡精、干辣椒、花椒20粒、葱适量、水(鸡汤
主料: 大头鱼鱼头一个。剁辣椒,姜丝,料酒,葱花。 制作方法: 1鱼头洗净,剖开,酒上料酒,姜丝。 2在鱼头
青豆炒虾仁 主料: 虾仁1000克,豌豆650克 辅料: 鸡蛋30克 调料: 猪油(炼制)100克,盐20克,味精2克,胡椒粉1
啤酒鸭 主料:鸭子600克,啤酒一罐(350毫升); 配料:生姜、大蒜、葱、八角、桂皮、花椒、干辣椒、老抽、白糖
主料:排骨 配料:盐、糖、醋、葱、姜、老抽、生抽。 做法: 1、把排骨放入水中洗干净。 2、把葱和姜切碎。 3
主料:青椒,干红辣椒,鸡一只 配料:花椒,葱,蒜,姜,老抽,豆瓣酱 制作方法: 1、鸡洗净切块,滤干水分
茄子煲的做法:昨天去桂林风味吃了个茄子煲,虽也比较好吃但哪比得上家乡的哦。昨天吃的里面除了茄子以外只
主料: 鲜活草鱼1条,精盐适量,粉干350克,味精1。5克,米粉50克姜未50克,干薯粉150克,葱花100克,酱油150克,
碱面碱面馒头吃起来有麦香味有嚼劲,小苏打虽然可以起到一个膨松的作用,使面团发散变大,但是并不适用于发面
莲藕中的多酚类物质,在多酚氧化酶的作用下,氧化为被称为“醌”的化学物质,这些醌再聚合在一起就形成了黑
笋干红烧肉 做法; 材料:五花肉600g笋干200g老抽200ml啤酒250ml五香粉5g冰糖10g大蒜4瓣八角1枚开水250ml盐
红薯放在地窖储存当然好,在没有地窖的情况下可以用纸箱包装起来储存,首先从挖出来的红薯不能过水,不能清
西兰花稍微变黄是可以吃的。颜色变得过黄变老了就开始坏了,这样的就不要吃了。 1、如果西兰花只是轻微泛黄