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新鲜竹笋怎么保存

发布时间:2019-03-24

竹笋采摘多了一时吃不完,况且连吃几餐就没有了新鲜感。所以新鲜竹笋如何保存,就成了吃货们关心的问题。

鲜竹笋如何保存:

1、用没沾过油的冷水浸泡即可,这样不会变老,常温保存。

2、用保鲜袋密封,放如冰箱冷冻室,保存食用的口感和香味不会改变。

3、先用水煮一下 ,然后再用冷水泡一下的哦,然后就可以放在冰箱里的。

4、用盐水泡,泡上8小时在将其捞起用内袋密封好存放即可。

5、长时间后食用,腌制风干,食用的时候用温水浸泡即可。

新鲜竹笋怎么保存

新鲜竹笋如果不特别保存,放置时间长了水分流失,吃起来味同嚼蜡,鲜竹笋三天以内口感最好。

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