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干锅肥肠

食谱原料:肥肠,生菜,尖椒,剁椒,蒜

制作方法:

1、尖椒切成小段,这种尖椒挺辣的。

2、再铺上生菜

3、起锅热油,放入蒜,爆香,再放入尖椒和剁椒炒香。

4、把事先就炖好的肥肠放进去翻炒几下,再放进盐,味精等,调一下味

5、再倒进小锅里,放点香菜在上面,放在电磁炉上小火炖上。

干锅肥肠

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